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ドン ペリニヨン[2008] 並行輸入品(専用箱なし)
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フランス
| Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon Brut[2008] |
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『シャンパンの父』と言われる、ドン・ピエール・ペリニョン修道士へのオマージュの意味を込めて作られたプレステージシャンパン。選ばれた年にしか造られないこのシャンパンは、シャンパーニュ地方の最良のブドウ園の中から厳選された最高級のシャルドネとピノ・ノワールだけから作られます。 2008年は期待された清々しい酸味、無駄のないシンプルさ、そして純然たる香りに加え、深みや密度、そして複雑味が加わります。ゆっくりと時間をかけて最後にブドウの味が広がるヴィンテージは、香りと味わいが全体的にまとまっています。すらりと引き締まり、洗練されながらも、エネルギーに満ちあふれ、しっかりとした骨格が情熱的に姿を現し、葡萄が華やかで堂々たる存在感を放ちます。ヴィンテージを特徴づける酸味が、ここでは見事に一体化しています。優れた芳香とともに、ほんのりスモーキーな深い味わいが口の中に長い余韻を残します。 輸入代理店：アクサス |
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