【送料無料】アルマヴィーヴァ [2021]

商品コード:4589962995334

価格:税込35,200(税抜 32,000円)

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。

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『オーパス・スリーの異名をプレミアムチリワイン』

1997年、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドSAの諮問委員会会長であるフィリピーヌ・ド・ロスチャイルド男爵と、ビーニャ・コンチャ・イ・トロSAの会長であるエドゥアルド・ギリサスティ・タグレは、アルマヴィーヴァと呼ばれる卓越したフランコ・チリのワインを作ることを目的としてパートナーシップ契約を結びました。両方のパートナーの共同技術監督の下で生産された最初のヴィンテージは、1998 年の発売と同時に国際的な成功を収めました。
 
【ラベルに込めた想い】

アルマヴィーヴァ伯爵は、フィガロの結婚、ボーマルシェ (1732-1799) の有名な戯曲、後にモーツァルトの天才によってオペラに変えられた、フィガロの結婚の英雄です。
一方、このラベルはチリの先祖代々の歴史に敬意を表しており、マプチェ文明における地球と宇宙のビジョンを象徴する様式化されたデザインの 3 つの複製が施されています。このデザインは、マプチェ族が使用する儀式用のドラムである kultrun に表示されます。ラベルにはボーマルシェ自身の手書きで Almaviva の名前が付けられています。このように、2 つの偉大な伝統が手を携えて、全世界に喜びと卓越性を約束します。
 
Almaviva[2021]
もはや説明不要のチリのプレミアムワイン

2021年は、ルビーレッドの輝きと、フレッシュでエレガントかつ複雑な香りで魅了します。熟した果実と繊細な花の香りが調和し、スミレ、甘草、インク、グラファイトの繊細な香りが広がります。口に含むと、ラズベリーやブラックカラントなどの熟した果実のジューシーな味わいに、繊細な構成と滑らかで洗練されたタンニンのきめ細かなテクスチャーがよく調和し、バニラとココアの風味を楽しむことができます。口当たりは柔らかく、素晴らしい酸味と調和しています。フレッシュさ、エレガンス、バランスが絶妙に組み合わさった、並外れたヴィンテージです。

ヴィンテージ情報:長い干ばつが続きましたが、冬には再び雨が降り、2021年のヴィンテージは素晴らしい兆しを見せました。2020年5月から8月にかけて記録された降雨量は170mmで、過去平均の267 mmよりは低いものの、前年のほぼ3倍でした。その後の数か月は完全に乾燥していましたが、2021年1月末に驚くべき雨が降り、着色半ばで54mmの降雨量を記録しました。その後は幸運にも、収穫が終わるまで新たな雨は降りませんでした。

春は暖かく、芽吹きと開花は例年より5~7日早く起こりました。その後、夏は特に1月の予想外の雨の後は涼しくなりました。夏の平均気温は例年より1℃低く、2020年より1.5℃低かったです。1月の雨は、特に不均一な開花と結実の後、ブドウの成熟過程を均一化するのに重要な役割を果たしました。最初の段階の日付は早い収穫を暗示していたかもしれませんが、収穫作業は3月24日に始まり、最初はゆっくりと進み、4月の第2週に突然ペースを上げ、最終的には通常よりも早く終了しました。1月から収穫までの涼しい気候により、ブドウは最適な熟成過程を経て、素晴らしい果実味と新鮮さを味わい、ワインは緊張感と余韻、完璧なバランスを実現しました。酸味と持続性に優れた、格別でユニークなヴィンテージです。

ジェームズ・サックリング氏:98点 / ワインアドヴォケイト誌:96+点 / ヴィノス誌:96点

Country(生産国)
チリ
Region(地域)
マイポ・ヴァレー
Cepage(品種)
カベルネ・ソーヴィニヨン 71%/カルメネール 22%
カベルネ・フラン 5%/プティ・ヴェルド 2%
Volume(容量)
750ml
 
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