【送料無料】アラン・ユドロ=ノエラ
シャンボール・ミュジニー [2022]

商品コード:4573375263852

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。

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『伝説のシャルル・ノエラを今に伝えるドメーヌ 』
 
1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして、アンリ・ジャイエ氏と肩を並べるほどの実力者と言われた『シャルル・ノエラ』
同年に畑・設備ともルロワに売却された畑は、特級リシュブール、特級ロマネ・サンヴィヴァンをはじめ、合計14haに上るヴォーヌ・ロマネの珠玉の畑の数々で、買収額は6,500万フラン(当時の為替レートで13~14億円)でした。

シャンボール・ミュジニーに生まれたアラン・ユドロが、妻のオディールとともにヴージョにドメーヌを構えたのが1964年。そのオディールがヴォーヌ・ロマネの大ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘で1978年に祖父の所有畑の1/4を受け継いだ。珠玉のクリマは、この時旧ドメーヌ・シャルル・ノエラからもたらされたもの。したがって、このドメーヌの多くの畑は、後にシャルル・ノエラを買収したドメーヌ・ルロワの区画と隣接しています。
 
【脈々と受け継がれる偉大なワイン造り】

今日、ドメーヌのワイン造りに携わるのは、孫のシャルル・ヴァン・カネット。アランとオディールの娘の子供で、1988年にランスで生まれました。2006年に祖父からドメーヌを継ぐよう懇願され、ボーヌの醸造学校に入学。2007年はジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ジャン・ルイ・トラペで修業し、2008年にドメーヌ入り。

未だ30代でありながら祖父であるアラン・ユドロ氏よりドメーヌの仕事を多岐に渡り委ねられています。2005年から働く醸造長、ヴァンサン・ミュニエのサポートがあるとはいえ、まだ5年そこそこのキャリアで自分なりのスタイルを構築しつつあるシャルル。 適度な抽出、ほどよく抑えられたオークフレーバー、そして何より口の中にじわっと広がる旨味が飲み手の心を強く引きつけています。フランス本国での評価は非常に高く、とくに星付きレストランでは取り合いのドメーヌというのもじつに頷ける、いぶし銀のドメーヌです。
Alain Hudelot - Noëllat
Chambolle Musigny[2022]

偉大な系譜を受け継ぐ若き醸造家

北から南まで11もの分散した区画を村名シャンボール・ミュジニーに所有するユドロ・ノエラ。ボンヌ・マール的に男性的であり、ミュジニー的に女性的でもあります。シルキーな喉越しはシャンボールならではの醍醐味が感じられます。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classification(格付)
AOCシャンボール・ミュジニー
Volume(容量)
750ml
 
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