カミーユ・ティリエ
ヴェズレイ・ヴィラージュ・ブラン[2022]

商品コード:2700000935699

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750ml

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軽コク
さまざまなタイプの料理に合わせやすいまさにマルチプレイヤー。

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『ブルゴーニュ新時代のライジングスター候補』

カミーユ・ティリエは両親がコンブランシアンに所有する施設のガレージで2016年からワイン生産を始めました。独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。2022年にコルゴロワンに拠点を移し、現在6haとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。
 
Camille Thiriet
Vezelay Village Blanc[2022]

シン・ブルゴーニュを担う一人カミーユ・ティリエ

カミーユ・ティリエは大学で哲学と言語学を専攻。ワインに興味をもち、ボルドーのワイン・ビジネス・スクールで修士号を取得。販売やマーケティングを経験したのち、ドメーヌ・ド・ベレーヌで働き、そこでパートナーとなるカナダ人のマッチ・チティックと出会いました。2016年にメゾン・カミーユ・ティリエを立ち上げました。

白フレッシュな黄色い果実やプラム、洋ナシのアロマ、溌溂とした酸とミネラルが特徴です。3~5年以内にお楽しみ頂くことをお勧めします。10ヶ月樽熟成(新樽20%)、その後1.5ヶ月ステンレスタンクを経て瓶詰めします。

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
AOCヴェズレイ
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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