ベティッグ
ヴィーノ・デ・プエブロ・シャルドネ[2023]

商品コード:7804672350059

価格:税込3,300(税抜 3,000円)

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。

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ファインワインの歴史に幾つもの偉業を残した天才醸造家が遂に独立。コシュ・デュリ、ルロワ、ヴォギュエ等を彷彿させる《聖域の美》へと昇華したピノ・ノワール&シャルドネが年に一度の限定入荷です。
Baettig
Vino de Pueblo Chardonnay[2023]

チリワインの歴史に幾つもの偉業を残した天才醸造家が遂に独立

ブルゴーニュの3ツ星生産者ジャン・マルク・ルーロの「ムルソー・リュシェ」を想わせる冷涼なテロワールならではの緻密で輝きのある酸とミネラル、清明な果実味が際立つ “シャルドネの一級品”。手摘み収穫で全房プレス後、酵素を一切加えず清し自然酵母のみで発酵します。フレンチオークで発酵&10ヶ月間熟成。

ワイン名の「Puebloプエブロ」とは、スペイン語で「村」を意味します。チリ最南端のヴァレー、マジェコ・ヴァレーにある特別なD.O.「トライゲン」村のブドウのみで造られます。ブルゴーニュより冷涼なトライゲン村のテロワールを美しく鮮やかにワインに描き出しています。

Country(生産国)
チリ
Region(地域)
マジェコ・ヴァレー
Cepage(品種)
シャルドネ
Volume(容量)
750ml
 
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