ドメーヌ・トマ・モレ
シャサーニュ・モンラッシェ
プルミエ・クリュ・レ・ザンブラゼ[2022]

商品コード:2700000932049

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価格:税込19,800(税抜 18,000円)

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。

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『シャサーニュ・モンラッシェの銘醸家ベルナール・モレイの直系後継者』
 
シャサーニュ・モンラッシェの銘醸家として、その名を知られたベルナール・モレイも引退。 2006年を最後のヴィンテージとし、所有畑はふたりの息子、ヴァンサンとトマに分け与えられました。シャサーニュ村トップのひ一人だった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。
 
【DRCモンラッシェの栽培責任者を担当】

卓越した感性と才能にいち早く着目したのがDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年~2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。

自分のドメーヌに集中する為、3年でその職を退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、ブルゴーニュの今後を背負って立つであろうと予感させます。栽培は以前からビオロジックを実践していましたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済です。DRCで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けているのです。
Domaine Thomas Morey
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Embrazees[2022]

洗練された味わいが魅力の1級畑

レ・ザンブラゼはシャサーニュ・モンラッシェ南端の一級畑で、樹齢は約60年の古木から造られます。白い花の繊細な香りで、時間が経つと白桃やメロンなどの厚みのある果実味が押し寄せてきます。今すぐ飲んでも楽しめますが、熟成させるポテンシャルも秘めた1級畑のワインです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/シャサーニュ・モンラッシェ
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
1級(プルミエ・クリュ)
Volume(容量)
750ml
 
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