ブラック・エステート
ネザーウッド ピノ・ノワール[2017]

商品コード:4573375205067

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特徴

Clean Natural
自然と、じゅわっと、すぅっと体に染み込むような独自の味わいを【CleanNatural】としてセレクトしました。ぶどう本来の味わいが感じられるナチュラルワイン!

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750ml

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オーストラリアのワイン専門誌『グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて、2022年ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤーにニコラス氏が選ばれました。ワイパラ・ヴァレーを代表する生産者として、ブラック・エステートは避けては通れません。

『ワイパラ・ヴァレーのライジングスター』

ブラック・エステートはニュージーランド南島、ノース・カンタベリーのワイパラ・ヴァレーに位置するワイナリーです。1994年にラッセル・ブラック氏がオミヒにピノ・ノワールを植えたことから始まりました。このワイナリーを2007年に買い取ったのがロッド・ナイシュとその家族です。現在、ロッドの娘ペネロペと結婚したニコラス・ブラウン氏がワインメーカーを務めています。

年間降雨量は600ミリと少ないにも関わらず、石灰質の母岩がスポンジの役割を果たし、ブラック・エステートでは灌漑を必要としないドライファーミングを実現しています。乾燥した気候は病害の心配も少なく、ワイナリーでは有機栽培を実践しており、全てのヴィンヤードが2017年にBioGro(ニュージーランドにおけるオーガニック栽培認証)を取得しました。さらに、ビオディナミは各ヴィンヤードで実践されており、2022年にはDemeter認証も取得しました。
Black Estate
Netherwood Pinot Noir[2017]

冷涼な気候と石灰質の土壌におけるナチュラルな造りの赤ワイン


オーストラリアのワイン専門誌『グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて、2022年ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤーにニコラス氏が選ばれました。ワイパラ・ヴァレーを代表する生産者として、ブラック・エステートは避けては通れません。

元々、1986年にダニエル・シュスター氏(Daniel Schuster)が植えたもので、ノース・カンタベリーで初めて、丘陵地に開墾されたヴィンヤード。植樹以来ドライファーム(無灌漑)で栽培されているこの土地には、シャルドネが1ha、ピノ・ノワールが4haあり、砂岩と泥岩と若干の粘土という土壌構成。2012年からこの土地を引き継ぎ、 購入は2016年。ネザーウッドの初ヴィンテージは2014年。プライベートテイスティングルームを併設したワイナリーも、ここに建てられています。

 

2024年5月11日信濃屋ワイン館にて撮影
 
Country(生産国)
ニュージーランド
Region(地域)
ワイパラ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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