エスプリ・ルフレーヴ
シャブリ・プルミエ・クリュ フルショーム[2019]

商品コード:4573375252610

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。



『世界最高峰の白ワイン生産者ドメーヌ・ルフレーヴ』

ルフレーヴは、1580年から続く名家で1717年よりピュリニーでワイン作りを行っています。 当時より「いい作り手」と言われ、現在でもその名声は衰えることなくブルゴーニュ白ワインの名匠として君臨し続けています。2006年には、英国のワイン専門誌「デキャンター」で「白ワインの世界10大生産者」で堂々の第1位にも選ばれ正しく頂点に君臨している存在です。
 
【ドメーヌ・ルフレーヴに新たなネゴスブランドが誕生】

2017年、ピエール・ヴァンサン氏がドメーヌ・ルフレーヴの支配人兼醸造責任者に就任したことから持ち上がり誕生した新ブランド。初ヴィンテージとしてリリースされたのが2018年。フルラインナップが白ワイン5種、赤ワイン3種の計8種類。いずれもオーガニック、またはバイオダイナミックスで栽培しているヴィニュロンから買い付けたブドウを元に、ルフレーヴの醸造施設で醸造されました。収穫の段階からドメーヌのスタッフが携わっており、どのキュヴェも300~5,000本の少量生産というのが特徴です。
Esprit Leflaive
Chablis 1er Cru Fourchaume[2019]


南西向き斜面に1970年植樹された0.43haの畑。卵型のコンクリートタンクと650ℓのオーク樽で1年、さらにステンレスタンクで半年熟成。暑かった2018年を象徴するエキゾチックなフルーツの香り。パイナップルやグレープフルーツが華やかに感じられます。口に含むとシャブリらしい緊張感。凝縮した果実に美しい酸味とミネラルの風味を感じることができます。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/シャブリ
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
AOCシャブリ
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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