【送料無料】ドメーヌ・ペロ・ミノ
シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ
ヴィエイユ ヴィーニュ[2008]

商品コード:4582203062369

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価格:税込176,000(税抜 160,000円)

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『進化し続けるアンリ・ジャイエの系譜』
 
モレ・サン・ドニに本拠を構えて家族4代に渡りワイン造りを行っており、1973年、現当主の父アンリ氏によりドメーヌ ペロ・ミノが設立されました。2002年以前は凝縮感のあるスタイルでしたが、ブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエ氏の薫陶を受けたクリストフ氏のワインは、香り高く果実味豊かで、若いうちから楽しめるスタイル。近年はテロワールの個性を重んじ、繊細で複雑、調和の取れたワイン造りを行っています。
 
【ドメーヌとネゴシアンの二刀流】

1993年、現当主のクリストフ氏がドメーヌを相続、父から引き継いだ畑のワインは「ドメーヌ・アンリ・ペロ・ミノ」、クリストフ氏が入手した畑のワインは「ドメーヌ・クリストフ・ペロ・ミノ」でリリースしていましたが、2005年から自社畑のワインは「ドメーヌ・ペロ・ミノ」に統一しており、1999年から自社畑の生産に加え買いブドウによる生産も開始し、「ペロ・ミノ」の名でリリースしています。
Domaine Perrot Minot
Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes[2008]

ドメーヌ・ペロ・ミノの貴重なバックヴィンテージ

シャルム・シャンベルタンに所有している区画の面積は0.8ha、樹齢は40年以上。石灰の岩盤層の上に浅く広がる表土は砂利や泥灰土で構成され赤みがかっており、所々で岩が露出している土壌です。若い頃からタンニンや果実味が滑らかで艶やかな味わいが特徴的です。。10年以上の熟成を経ても端正な表情は変わりません。
輸入代理店:ファインズ
熟成ワインのコルクは柔らかく折れやすいです。開栓時はご注意下さい。
抜栓途中でコルクが折れた際、返品や交換の対象となりませんので、慎重に抜栓をお願いいたします。
経年により、ボトルやキャップシール、ラベルなどに多少の汚れなどの付着があるものがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classement(格付)
特級(グラン・クリュ)
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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