ティエリー・カナール
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ラ・キュヴェ・デ・ジェネレーション [2023]

商品コード:4573585898370

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価格:税込3,619(税抜 3,290円)

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750ml

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ソフト
酸味もタンニンも穏やか。リフレッシュさもあり全体的に優しい味わい。

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2023年ボジョレー・ヌーヴォーの予約を開始しました。毎年大好評の信濃屋直輸入ヌーヴォーの予約承り中です!!

『ボジョレーのプリンス 11代目カナール氏』
 
ティエリー・カナールはボジョレーでワインを作り続けて11代目の老舗中の老舗です。
第11代目当主はティエリー・カナール氏。同氏が『ボジョレーのプリンス』と呼ばれている事からも、地元でのリスペクトぶりが窺い知れます。また、叔父のジェラール・カナール氏も1960年から37年間もボジョレーワイン委員会の代表を務め、ヌーヴォーによるボジョレー・ワインの今日の世界的名声の向上に大いなる貢献をした人物です。

そんな地元の名士にして、優良な生産者であるカナール氏のワインを地元の有名レストランがオンメニューしないはずがなく、ポール・ボキューズでも当然のように採用されています。地元のみならず、ジョルジュ・ブラン他でも採用されており、その名声は隠れ無きものです
 
【樹齢100年越えの古木から造られるボジョレー・ヌーヴォー】

畑は傾斜のある、絶好の位置にあり、ポテンシャルの高いブドウが収穫されます。しかも、カナール家の畑には樹齢100年を越える稀少中の稀少のブドウ樹があります。それも100年以上前から農薬に頼らない手間のかかる丁寧な手作業の賜物と言えるものなのです!

手作業によるワインには当然生産量には限界があり、決して大量には生産できないボジョレーです。しかしながら、ボジョレーとしては驚くほどの本格的な厚みと味わい深さを備えています。信濃屋一押しのボジョレー・ヌーヴォーです。
Thierey Canard
Beaujolais - Villages Nouveau
Cuvée des Generation[2023]

Shinanoyaのボジョレー・ヌーヴォー販売実績16年連続No.1銘柄

高樹齢のブドウ樹からガメイ種にしては驚くほど深みのある味わいを産み出すボジョレーの生産者として、同地区では『ボジョレーのプリンス』と呼ばれるティエリー・カナール氏。カナール家に代々伝わる栽培法は、有機栽培に近いリュット・レゾネ(減農薬農法)です。

特に稀少な樹齢100年を超える古木から手間をかけて生み出すヌーヴォーは『カナルダン』と名付けられ、2006年物の発売以来、信濃屋では16年連続でボジョレー・ヌーヴォーのNO.1銘柄でしたが、2020年から『ラ・キュヴェ・デ・ジェネレーション』として全面的にリニューアルし、販売数No.1は健在。

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/ボジョレー
Cepage(品種)
ガメイ
Classification(格付)
AOCボジョレー・ヴィラージュ
Volume(容量)
750ml
 
商品のお届けは【11月16日(木)】ボジョレー・ヌーヴォー解禁日以降となります。
配達時間希望は、ご指定いただけます。配達日の指定は16日(木)以降から可能です。
※配達日に指定がある方は備考欄に記入をお願い致します。
ネットでご注文頂いた商品を実店舗での受け取りは行っておりませんので、実店舗ご希望の方は、直接ご来店のお店までお問い合わせ下さい。
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「信濃屋のワイン専門店-Shinanoya Wine-」で取り扱う商品「ティエリー・カナール
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
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