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ゲオルグ・ブロイヤー
リューデスハイム ベルク・シュロスベルク
リースリング［2021]
商品コード：4019222421018
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価格：税込30,800円（税抜 28,000円）
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その他 ヨーロッパ
『ドイツ“辛口”リースリングの復権に挑んだラインガウの名門』
ほんの百年ほど前、世界で最も高価とされていたワイン…それはボルドーでもブルゴーニュでもなく、ドイツワインの聖地・ラインガウのリースリングであったという史実があります。食事によく合う最高の辛口ワインとしてラインガウのリースリングが世界中で愛されてた過去。その復権の立役者が、ゲオルグ・ブロイヤー醸造所の前当主であるベルンハルト・ブロイヤー氏です。2004年5月20日に急逝した氏の遺志は、娘の現当主テレーザ・ブロイヤーさんに引き継がれ「ドイツワインの復興」という壮大な目標に着実に向かっています。
【ゲオルグ・ブロイヤーというワイン】
ゲオルグ・ブロイヤーのワインの最大の持ち味は引き締まったボディと強靭な酸。それは、ブドウの種が茶色くなるまで生理的に完熟した状態でありつつ、過熟していない青いブドウのみを粒単位で選別しているからです。そのこだわりによって、ワインはしっかりとした果実味を持ちながらも重くない、独特の味わいを持つようになります。
現当主はテレーザ・ブロイヤーさん。前当主の父ベルンハルト氏の急逝から、なんと19歳の若さで跡を継いで醸造所を切り盛りしています。フレッシュで芯のあるワインは、溌剌として元気いっぱいのテレーザさんの性格が反映されたような味わいです。
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| こちらはネット店限定商品となります。 |
