コク旨【白ワイン】
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 白ワイン

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アミオ・ギイ・エ・フィス
ピュリニー・モンラッシェ
プルミエ・クリュ・レ・ドゥモワゼル[2017]

商品コード：4573375187158

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フランス

ブルゴーニュ

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シャルドネ

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。

AMIOT Guy et Fils
Puligny Montrachet 1er Les Demoiselles[2017]
シャサーニュ・モンラッシェの隠れた名手

ドメーヌ・ギィ・アミオ（以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス）はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがドメーヌの運営を取り仕切っています。遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を表現しています。

モンラッシェと銘醸畑カイユレに挟まれたわずか0.6haのクリマを3件の造り手で分け合っている1級畑。特別な1級畑であり、いわば準特級と言っても過言ではない。モンラッシェの力強さとカイユレのエレガンスを合わせ持つ、偉大なワインを生み出します。肉付きよく、凝縮感溢れる風味に硬質なミネラルが全体を引き締め、余韻の長さも驚異的なインパクトを残すワインです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ピュリニー・モンラッシェ
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
1級（プルミエ・クリュ）
Volume(容量)
750ml
 
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