アルノー･エ･ソフィ シリュグ-ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ レ・バロー ［2018］
商品コード：2700000867259
11:59までの注文で最短翌日お届け
SOLD OUT価格：税込18,150円（税抜 16,500円）
在庫数：0
購入数
ポイント：181
ギフトをご希望の方はお選びください。
このワインをギフトにしますか。
売り切れ
フランス
『ロベール･シリュグ後継者と妻（ミシェル･ノエラ家)の造る新生ミクロ･ネゴス』
ヴォーヌ･ロマネはアルノー･シリュグの実家であるドメーヌ ロベール･シリュグから買っています。ロベール･シリュグは､Vosne Romanée les Barreauxに2区画を所有しており一つ目の区画は、CROS PARANTOUX とLES PETITS MONTSに囲まれておりジャン･ルイ･シリュグ（アルノーの父）が所有。その区画から採れるブドウをすべて購入し、このワインを生産しています。
二つ目の区画は、ロベール･シリュグのワインとなるもので、北向きでANNE GROSの畑と近いです。Arnaud & Sophieのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしています。全房発酵は全体の50％で、ブドウの実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求めらます。熟成もやや短めにしています。彼らが表現したいのは、フィネス、エレガンス、テロワールと果実味なのです。ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
|
|||||||||||||||||
| こちらはネット店限定商品となります。 |
