コク旨【白ワイン】
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 白ワイン

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アルベール・グリヴォ
ムルソー・プルミエ・クリュ　ペリエール [2020]

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フランス

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シャルドネ

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。


『クロ・デ・ペリエールを単独所有するムルソーの名手』
 
もしもムルソーに特級畑が認められるとすれば、真っ先に名前が挙がるクリマがクロ・デ・ペリエール。そのクロ・デ・ペリエールを所有するのがドメーヌ・アルベール・グリヴォーです。今日、ドメーヌを運営するのはアルベール・グリヴォーの孫にあたる、ミシェル・バルデ夫妻になります。クロ・デ・ペリエールのほか、通常のペリエール、村名ムルソー、ブルゴーニュ・ブラン、ポマール1級クロ・ブランの5つのアペラシオン合計6haのブドウ畑を所有しています。白ワインが有名で長期熟成の可能なワインがこのドメーヌの方針。特にクロ・デ・ペリエールにいたっては10年～20年でも問題なく寝かしておくことができるポテンシャルを秘めています。
Albert GRIVAULT
Meursault 1er Cru Perrieres[2020]
ムルソーらしいムルソー

じつは虎の子のクロ・デ・ペリエールよりも平均樹齢が高く、緊張感が支配するクロに対して、よりムルソーらしい包容力を感じさせます。畑にごろごろ転がる小石の効果でブドウはよく熟し、リッチな味わい。石灰質の強いミネラルがバランスを形成しています。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
1級（プルミエ・クリュ）
Volume(容量)
750ml
 
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