コク旨【白ワイン】
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 白ワイン

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アルマン・ハイツ
モンラッシェ　グラン・クリュ[2019]

商品コード：2700000888490

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フランス

ブルゴーニュ

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シャルドネ

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。


『ブルゴーニュの新星"Armand Heitz"』
 
1857年からブルゴーニュに数多くの畑を所有してきたロシャルデ家。1983年にブリジット・ロシャルデがクリスチャン・ハイツとの結婚を機にハイツ・ロシャルデ社を設立し、オーガニック栽培のブドウをジョセフ・ドルーアンに販売していましたが、息子のアルマン・ハイツが醸造学を修得し、2012年にワイン造りを開始しました。
 
【ビオディナミを実践したワイン造り】

2018年にはジュリエナに畑を購入し、テロワールを反映した様々なワインを生産しています。自然と人間の共生を掲げるパーマカルチャーを哲学とし、豊かな生態系を持つ土壌を造り環境を改善するリジェネラティブ農業を実施。多様な植物や動物を育てる農園を作り、永続可能な農業と生活の実現に取り組んでいます。
Armand Heitz
Montrachet Grand Cru[2019]
これぞ『シャサーニュ』というお手本の1本

シュヴァリエ・モンラッシェのすぐ下に位置するモンラッシェはより粘土の比率が高い土壌で、独特な力強さと凝縮感が生まれます。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/シャサーニュ・モンラッシェ
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
特級（グラン・クリュ）
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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