アラン・ユドロ=ノエラ
シャンボール・ミュジニー [2019]

商品コード:4573375229094

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価格:税込15,180(税抜 13,800円)

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750ml

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ソフ深
コク・渋みなどが軽すぎず強すぎず、程よい味わいが楽しめます。


『伝説のシャルル・ノエラを今に伝えるドメーヌ 』
 
1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして、アンリ・ジャイエ氏と肩を並べるほどの実力者と言われた『シャルル・ノエラ』
同年に畑・設備ともルロワに売却された畑は、特級リシュブール、特級ロマネ・サンヴィヴァンをはじめ、合計14haに上るヴォーヌ・ロマネの珠玉の畑の数々で、買収額は6,500万フラン(当時の為替レートで13~14億円)でした。

シャンボール・ミュジニーに生まれたアラン・ユドロが、妻のオディールとともにヴージョにドメーヌを構えたのが1964年。そのオディールがヴォーヌ・ロマネの大ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘で1978年に祖父の所有畑の1/4を受け継いだ。珠玉のクリマは、この時旧ドメーヌ・シャルル・ノエラからもたらされたものである。したがって、このドメーヌの多くの畑は、後にシャルル・ノエラを買収したドメーヌ・ルロワの区画と隣接している。
 
【脈々と受け継がれる偉大なワイン造り】

今日、ドメーヌのワイン造りに携わるのは、孫のシャルル・ヴァン・カネット。アランとオディールの娘の子供で、1988年にランスで生まれた。2006年に祖父からドメーヌを継ぐよう懇願され、ボーヌの醸造学校に入学。2007年はジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ジャン・ルイ・トラペで修業し、2008年にドメーヌ入りしている。

未だ30代でありながら祖父であるアラン・ユドロ氏よりドメーヌの仕事を多岐に渡り委ねられています。2005年から働く醸造長、ヴァンサン・ミュニエのサポートがあるとはいえ、まだ5年そこそこのキャリアで自分なりのスタイルを構築しつつあるシャルル。 適度な抽出、ほどよく抑えられたオークフレーバー、そして何より口の中にじわっと広がる旨味が飲み手の心を強く引きつける。フランス本国での評価は非常に高く、とくに星付きレストランでは取り合いのドメーヌというのもじつに頷ける、いぶし銀のドメーヌである。
Alain Hudelot - Noëllat
Chambolle Musigny[2019]

偉大な系譜を受け継ぐ若き醸造家

11もの分散した区画を村名シャンボール・ミュジニーに所有するユドロ・ノエラ。そのワインはまさにシャンボール・ミュジニーの縮図と呼ぶべきもので、ボンヌ・マール的にマスキュリンであり、ミュジニー的にフェミニンでもある。シルキーな喉越しはシャンボールならではの醍醐味。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classification(格付)
APシャンボール・ミュジニィ
Volume(容量)
750ml
 
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