菊鹿シャルドネ樽熟成[2020]

商品コード：4580058140461

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商品情報

日本

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シャルドネ

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。

『ブドウ栽培から瓶詰めまで気候風土を活かした丁寧なワイン造り』
1999年熊本ワインファームが熊本県熊本市にワイナリーを設立してから、早20年以上が経ちました。満を持して2018年11月、より地元に根ざしたワイン造りに取り組むため、山鹿市菊鹿町に設立したのが菊鹿ワイナリーです。国内外で様々な賞を受賞するほどのワイナリーとなり、世界に通ずる美味しいワイン造りへの挑戦をし続けています。

【適性品種を求める探求の旅】

2018年の創業以降に自社ブドウを中心にワインを醸造してます。ブドウ栽培から瓶詰めまで、気候風土を活かしながら一貫したワイン造りに取り組んでいます。また、施設内には醸造所の他にテイスティングが出来るカウンターを設けたワインショップや、アイラリッジと名付けられた熊本県産・山鹿産の食材を使用したこだわりの特産物や商品が揃います。雄大な大自然を眺めながらワインと共に優雅なお食事の時間を過ごせるワイン好きにはたまらない施設となっております。

KIKUKA WINERY Chardonnay Barrel Aged

『コンクールでの受賞多数！国内屈指の人気銘柄』
外観は輝きのあるやや黄金色がかったイエロー。香りの特徴は、オレンジ、桜桃、パイナップルのようなフルーツの香りと樽熟成によるトーストや蜂蜜のような香りが加わり複雑さと深みが感じられます。味わいは、しなやかで上品なアタック。やわらかい口当たりと滑らかな酸、クリーミーでふくよかな味わい。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク主体で樽熟成を経てボトリング。飲んだ後の樽由来のバニラのような長い余韻が美しく心地よいワインです。おすすめはやや高めの温度、大きいグラスでゆったりと楽しんでいただきたい1本です。

2022年7月に開催された“Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)”において、『菊鹿シャルドネ樽熟成[2019]』が金賞を受賞。さらにその中で最高となる部門最高賞を受賞したワインになります。※掲載(販売分)はヴィンテージ違いになります。

3年ぶりの開催となったコンクールには、27県108のワイナリーが参加し706本が出品。その中で一番出品数が多い「欧州計品種・白」の158本の中での部門最高賞獲得です。

Country(生産国)	日本
Region(地域)	熊本県
Cepage(品種)	シャルドネ
Volume(容量)	750ml

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