ドメーヌ・ショーヴネ・ショパン
ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ オー・トレイ [2012]

商品コード:4589935444586

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750ml

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ソフ深
コク・渋みなどが軽すぎず強すぎず、程よい味わいが楽しめます。

Domaine Chauvenet Chopin
Nuits Saint Georges 1er Cru
Aux Thorey[2012]

10年熟成のニュイ・サンジョルジュの1級

伝説的なショパン・グロフィエから畑を引継ぎ、自らも人気生産者になったショーヴネ・ショパンのユベール・ショーヴネ氏の手によるニュイサンジョルジュの1級。

オー・ザルジヤに隣接する南東向き斜面にある1級畑。小石も多く、陽当たりがよいうえに水はけにも優れています。よく熟したラズベリーやダークチェリーに甘草のヒント。肉付きよく、果実味が高いのが特徴的です。キメ細かなタンニンが果実味の中にきれいに溶け込み、まろやかなスタイルです。

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サンジョルジュ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classification(格付)
1級(プルミエ・クリュ)
Volume(容量)
750ml
 
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