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シャトー・コス・デストゥルネル[2010]

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『スーパーセカンドの筆頭株"コス・デストゥルネル"』
 
シャトー・コス・デストゥルネルの創始者は、ルイ・ガスパール・デストゥルネル。インドに興味があった彼はインドでも成功を収め、その象徴としてシャトーの形に表しました。シャトーは他のボルドーシャトーと趣が違い、今なお異彩を放つオリエンタルな雰囲気が漂います。
 
【由緒あるブドウの木から造れられるグラン・ヴァン】

およそ100ヘクタールの面積を所有するコス・デストゥルネルは、多数の区画で構成されています。カベルネ・ソーヴィニヨンが植えられた3分の2は、メルロによって補われ、カベルネ・フランとプチ・ヴェルドがわずかな割合で補われます。

コス・デストゥルネルのブドウ園は、平均樹齢45年。樹齢80年〜100年の非常に古いブドウの木もあります。これは、この土地にもたらされた遺産です。これらの古いブドウの木はワインに深みと構造をもたらし、それらが最も深い要素を引き出す土壌の複雑さを反映しています。コス・デストゥルネルは、平均して樹齢55年の木から作られたブドウで作られています。
Chateau Cos d'estournel[2010]
グレートヴィンテージの2010年

1級シャトー筆頭のラフィット・ロートシルトに距離的にほど近く、サン・テステフの最高銘醸・特級格付2級のコス・デストゥルネル。生産年によっては1級シャトーを脅かすほどのワインをリリースしています。ダークベリー、クローブ、スパイスの香り、このワインには透明感と美しさがあります。フルボディでシルキーかつしっかりとしたタンニンと長い余韻があります。ピュアで精密なワインです。

ワインアドヴォケイト誌: 99点/ジェームス・サックリング氏: 98点
ワインスペクテーター誌: 97点/ヴィノス: 97点

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ボルドー/サン・テステフ村
Classement(格付)
2級
Cepage(品種)
カベルネ・ソーヴィニヨン 78%/メルロ 19%
カベルネ・フラン 2%/プティ・ヴェルド 1%
Volume(容量)
750ml
 
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