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ブリュノ・クレール
シャンベルタン クロ・ド・ベーズ[2015]

商品コード:2700000840054

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『熱い注目を浴びる産地マルサネの大ドメーヌ』


ブリュノ・クレールは、マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれ、祖父のジョゼフはマルサネ・ロゼの生みの親として有名です。しかし、ブリュノは1979年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げるも、ジョゼフの死去後に起きた相続問題によって、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来ませんでした。1985年、ようやく両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化を始めます。90年代に入ってさらに畑を増やし、今や、マルサネから数々のクリマを所有するジュヴレ・シャンベルタン、そしてペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模にまで発展を遂げました。
 
【進化を遂げ続ける大ドメーヌ】

現在、当主のブリュノ、セラーマスターのフィリップ・ブランがドメーヌの舵とりをしているが、そこにブリュノの二人の息子エデュアールとアルチュール、長女のマルゴが参画。長男エデュアールは2010年からドメーヌで働きはじめ、2015年に栽培責任者となり2019年には全ての畑でビオを実践し始めました。2015年からは醸造にも関わり、ドメーヌの将来を担う存在です。畑では化学薬品は使用せず、オーガニック肥料(堆肥)を使用。パーセル全体でビオロジック栽培を採用。28ものアペラシオンを南北に離れて所有するブリュノ・クレールの偉大さは、どのアペラシオンも完璧に仕上げられているにあります。今や一流の評価を受ける生産者ながらマルサネの赤ワインでは、将来1級に認可される可能性のあるロンジュロワがとくに素晴らしくお値打ちだが、狙い目の産地としても今後目が離せません。
Bruno CLAIR
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru[2015]

デキャンター誌97点!ブルゴーニュを代表する銘酒

クロ・ド・ベーズの斜面、上部にも下部にも畑をもち、痩せた小石の多い上部から香り高さとフィネスが、粘土がちの下部からタンニンの力強さと味わいのリッチさがもたらされます。バランスのとれた総合芸術のようなワイン。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classement(格付)
特級(グラン・クリュ)
Volume(容量)
750ml
 
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