ラ・プス・ドール
ヴォルネイ プルミエ・クリュ
クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ[2019]

商品コード:4573375229360

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価格:税込15,400(税抜 14,000円)

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750ml

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ソフ深
コク・渋みなどが軽すぎず強すぎず、程よい味わいが楽しめます。


『ヴォルネイ地区を代表するトップ生産者』

  1997年、前所有者が他界。ドメーヌは売りに出され、これを購入したのが現オーナーのパトリック・ランダンジェであり、ラ・プス・ドールの始まりです。手に入れるや否や、200万〜300万ユーロの資金を投じて、醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わず重力でブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっています。ランダンジェが投資したのは設備だけに止まらず、ブドウ畑の拡張も盛んに行いました。
 
【ラ・プス・ドールのワイン造り】

ブドウ栽培はすべてビオロジック農法がとられていたが、2014年に栽培責任者としてユベール・ロシニョール氏を迎え、ビオディナミへの転換がスタート。近いうちに認証がとれる予定です。ビオディナミへの転換の他、醸造ではアンフォラを採用するなど、ドメーヌはさらなる発展を続けている。2018年に新当主パトリック・ランダンジェの息子ブノワ・ランダンジェを迎え、今後の進化に目が離せません。

ラ・プス・ドールのワインはピュアで洗練されています。 果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るタイプが特徴的です。
La POUSSE d'OR
Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrées (Monopole)[2019]

ラ・プス・ドールが単独所有する1級畑

ラ・プス・ドールが単独所有する区画でワイン名の60ウヴレは約2.39haの広さの意味。パワフルで上品な素晴らしいワインはコート・ド・ボーヌの偉大なブルゴーニュのワインのひとつで熟成してから真価を発揮するワインです。※ウヴレ…中世では、農夫が1日に耕せる畑の広さの単位として用いられてもいました。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ヴォルネイ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classement(格付)
1級(プルミエ・クリュ)
Volume(容量)
750ml
 
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