![レストレス・リヴァー<br>エヴァ・マリー・シャルドネ[2018]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/2448/shopimages/79/08/2_000000000879.jpg?1678940734)
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レストレス・リヴァー
エヴァ・マリー・シャルドネ[2018]
商品コード：2700000892350
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南アフリカ
リリースと同時に即完売となるワインラヴァー垂涎の南アフリカ正統派。白ワインは極上のブルゴーニュのコート・ドールのグラン・クリュと並び称され、国内外においてリリースと同時に即完売となるファン垂涎のキュヴェです。
『リリースと同時に即完売となるワインラヴァー垂涎の南アフリカ正統派』
1999年、実業家として成功しているクレッグ・ウェッセル氏が、ウォーカー・ベイ地区における最も古いカベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネの聖地であるHemel-en-Aarde-Valley／ヘメル・アン・アード・ヴァレーに一代で創めたワイナリーです。大西洋からわずか5kmの場所に位置しており、海からの冷涼な風が吹く、南アフリカでは稀少な銘醸地に自社畑を所有しています。ファーストヴィンテージは2004年で、現在も少しずつ畑を広げています。
彼は複数の企業の代表として南アフリカの経済面において貢献し、雇用やチャリティー活動などを通して社会格差の是正に貢献していますが、その傍ら独学でブドウの栽培方法と醸造技術を習得し、云わば「週末醸造家」としてワイン造りに携わっています。非常に勤勉で、稀に見るコミュニケーション能力を持ち合わせており、同じ産地のブドウ栽培家や超一流のワイン生産者たちと密に連携し、大規模なワインイベントを主催するなど、その天賦の嗅覚と人間力を生かし、常に自身のワイン造りの技術向上とワインのクオリティー、そして地域社会への貢献を突き詰め続けています。
【評論家の帆評価も高くグラン・ヴァンとも比較される品質】
彼は創業時から毎年シャルドネ100％の白と、カベルネ・ソーヴィニョン100％の赤の2キュヴェのみををリリースしてきましたが、それらのワイン造りにおける拘りは並々ならぬものがあり、白ワインは極上のブルゴーニュのコート・ドールのグラン・クリュと並び称され、赤ワインはボルドー・トップシャトー愛好家をも唸らせる出来栄えで、どちらも国内外においてリリースと同時に即完売となるファン垂涎のキュヴェです。
2019年のラインナップからは遂にピノ・ノワールが加わり、さらには「チャレンジングな取り組み」をコンセプトに、毎年異なる品種による実験的キュヴェの「ワンダーラスト・シリーズ」（イエローラベル）も加わり、遂に進化を続けている目が離せない造り手です。また、「カベルネ・ソーヴィニョン」のエチケットは、ウイスキー愛好家であるウェッセル氏自身がウイスキーのラベルからイマジネーションを受けてデザインしたもので、彼の拘りの醸造のデータが読み取れるスタイリッシュなデザインになっています。
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| こちらはネット店限定商品となります。 |
