ヨーゼフ ビファー
ワインハウス ビファー・ピノ・ノワール

商品コード:4940015569221

価格:税込2,090(税抜 1,900円)

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750ml

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ソフト
酸味もタンニンも穏やか。リフレッシュさもあり全体的に優しい味わい。


『ドイツでひた向きに働く日本人』
 
「1723年にフランス・リヨン近郊よりドイツの銘醸地ダイデスハイムに移り住んだビファー家。 醸造所を構えたのは1879年。以来、常に上質なワインを生産し続けてきました。しかし後継者が おらず閉鎖が決まりかけていた時に日本人女性醸造家・徳岡史子さんと出会いました。 ドイツの銘醸地ファルツで活躍していた彼女は信頼を得て後継者となりワイナリーを運営しています。

JOSEF BIFFAR
WEINHAUS BIFFAR PINOT NOIR

アメリカンチェリーやカシスを思わせる香りと心地よいタンニンとバランスの取れた果実味を十分に感じることができます。洋食だけではなく、和食にもよく合う大変飲みやすいドイツのピノ・ノワールです。
Country(生産国)
ドイツ
Region(地域)
ファルツ
Cepage(品種)
シュペート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)
Volume(容量)
750ml
 
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