アルマン・ハイツ
ポマール・プルミエ・クリュ
クロ・デ・プチュール・モノポール[2019]

商品コード:2700000888513

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750ml

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ソフ深
コク・渋みなどが軽すぎず強すぎず、程よい味わいが楽しめます。


『ブルゴーニュの新星"Armand Heitz"』
 
1857年からブルゴーニュに数多くの畑を所有してきたロシャルデ家。1983年にブリジット・ロシャルデがクリスチャン・ハイツとの結婚を機にハイツ・ロシャルデ社を設立し、オーガニック栽培のブドウをジョセフ・ドルーアンに販売していましたが、息子のアルマン・ハイツが醸造学を修得し、2012年にワイン造りを開始しました。
 
【ビオディナミを実践したワイン造り】

2018年にはジュリエナに畑を購入し、テロワールを反映した様々なワインを生産しています。自然と人間の共生を掲げるパーマカルチャーを哲学とし、豊かな生態系を持つ土壌を造り環境を改善するリジェネラティブ農業を実施。多様な植物や動物を育てる農園を作り、永続可能な農業と生活の実現に取り組んでいます。
Armand Heitz
Pommard 1er Cru
Clos des Poutures Monopole[2019]

アルマン・ハイツの単独所有自社畑100%から造られるピノ・ノワール

濃密な香りからとてもスパイシーで、胡椒、高貴なオークの特徴がブラックカラントのような果実と共に広がります。ボリューム感があり味わいは新鮮で、明確なアタック、エレガントで肉厚なタンニンをもちます。フィニッシュにはミネラル、スミレの様なフローラルのアロマ、小さな赤いベリーが表れる繊細で複雑なワインです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ポマール
Classification(格付)
1級(プルミエ・クリュ)
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Volume(容量)
750ml
 
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