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ジョセフ・ペリエ
キュヴェ・ジョセフィーヌ ギフトボックス[2008]

商品コード:3269160001624

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750ml

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リッチ
好みやシーンを選ばない王道と呼ばれるバランスタイプ。

Joseph Perrier
Cuvée Josephine 2008 Gift Box

『良年ヴィンテージにしかリリースされないジョセフ・ペリエの最高級キュヴェ』

シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャ ンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さか ら偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そ のボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統 を守りつづけています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時 代に掘られた石切り場で、世界遺産にも登録されています。

美しいボトルは19世紀後半にセラーの奥深くで見つかった手書きのマグナム瓶からインスピレーションを受けて作られています。色合いは深く輝く金色ですが、グラスの周りにはエネルギー感ある泡が立ち上ります。香りは柔らかくフレッシュ。バターや柔らかいスパイスや、ドライフルーツ、グリルしたアーモンドや熟した柑橘類やアプリコットの香りが複雑に絡み合って感じられます。口に含むと、心地よい果実味と、活き活きとした味わいと完璧なバランスが感じられます。スパイスや、ドライフルーツ、熟したフルーツ、キャラメル、そしてバックボーンにはしっかりとしたミネラルがあります。

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
シャンパーニュ
Cepage(品種)
シャルドネ 52%/ピノ・ノワール 48%
Dosage(ドサージュ)
4.5g/ℓ
Volume(容量)
750ml
 
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