コミューン・オブ・ボタン
ABCシャルドネ [2018]

商品コード:2700000885109

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価格:税込5,500(税抜 5,000円)

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特徴

Clean Natural
自然と、じゅわっと、すぅっと体に染み込むような独自の味わいを【CleanNatural】としてセレクトしました。ぶどう本来の味わいが感じられるナチュラルワイン!

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750ml

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『現ルーシーマルゴーのアシスタントワインメーカー』
 
ジャスパー・ボタンは現ルーシーマルゴーのアシスタントワインメーカー。数年にわたるアントンとのワイン作り、そして父親から受け継いだオーガニックのブドウ畑でチャレンジを始めた彼自身のワインは紛れも無く師匠譲りのDNAを持っており、可憐な果実味と素直に染み渡るような旨味と飲み口はワインダイヤモンズが彼を新たなるポートフォリオの一員として諸手を上げて迎え入れるには十分すぎるものでした。
 
【ボタンを掛け違えてしまったのか、はたまた正しいボタンだったのか…】

ジャスパーはアデレード大学を卒業していますが、その専門とは映画。卒業後はフォックススタジオ等で映画作りにのめり込みながら海を中心としたライフスタイルを愛し、一時はオーストラリア最東端のバイロン ベイに住みついたこともありました。アートとしての映画作り、サーフィンや釣りをしながらの生活は正にヒッピーそのもので、その頃はまさか自分がワインを作るようになるなんて夢にも思わなかったと言います。

映画の世界で成功する夢を(未だに!!)捨てきれずにいながらも自身の経済状況が理由で田舎に戻ったジャスパーを待っていたのは父親が無農薬で植えていた60エーカーのブドウ畑。そしてその畑から車で10分ほどの所に住んでいたのがアントン クロッパー。ボタンを掛け違えてしまったのか、はたまた正しいボタンだったのか。ジャスパーのワインを飲めば、その答えはまるで飲み手に自ずと語りかけてくるようです。
Commune of Buttons
ABC Chardonnay[2018]

『オーガニックのシャルドネ100%』

ジャスパーの家族が長年愛情を注ぎ続けて来た、自宅裏に広がるスロープから収穫された完全なるオーガニックのシャルドネ100%。全房プレスのマストを古樽で発酵/熟成したテクスチュアルなクラシックスタイル。ライムやグレープフルーツの爽快さとまろみのある適度なテクスチャーが双方を引き立たせ合うかの様に並行しています。完全なるオーガニックのシャルドネ100%。
Country(生産国)
オーストラリア
Region(地域)
アデレート・ヒルズ
Cepage(品種)
シャルドネ
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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