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【予約完売】
マルセル・ラピエール
ボジョレー・ヌーヴォー [2021]
※こちらは11月18日（木）が最短のお届けとなります。
商品コード：2700000857151
11/10(水)まで先行予約価格10%OFF
SOLD OUT価格：税込3,619円（税抜 3,290円）
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売り切れ
フランス
『今は亡き『自然派の父』マルセル・ラピエール』
【一時代を造った大きなムーヴメント】
『ワインに対するあらゆる化学を知ることで、あらゆる化学からワインを守る』
これは「マルセル」の言葉であり「ジュール・ショヴェ」の教えだった。この言葉から全てが始まった。「アンリ・フレデリック・ロック」「フレデリック・コサール」「マルク・アンジェリ」「フィリップ・パカレ」「ピエール・ブ ルトン」…。「マルセル」に影響を受けた造り手達は各地域で自然なワイン造りを追求。大きなムーヴメントとなっていった。 「マルセル」は「ジュール・ショヴェ」の最も近くにいた人であり、伝達者だった。そして偉大な人格者だった。だからこれだけ多くの造り手が賛同した。その意志は今も脈々と受け継がれている。
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