キムラセラーズ
マールボロ ピノ・ノワール[2020]
商品コード:2700000886588
SOLD OUT価格:税込5,500円(税抜 5,000円)
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日本人醸造家の木村夫妻がニュージーランド・マールボロで造るワイン。限られた生産量のため毎年、販売されては完売するワインです。
『キムラセラーズのこだわりと想い』
【オーガニック農法「bio gro」取得】
2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換。ニュージーランドのオーガニック協会「bio gro」の規定の期間が経過し、正式なロゴを使用する認定がおりております。
BioGro (バイオグロ)とはニュージーランドで 最もよく知られたオーガニック認証機関です。 オーガニック認証基準は非常に厳しく、 遺伝子組み換えや日常的な合成農薬の不使用、さらに合成肥料・殺虫剤・抗生物質などの投与や照射を行ってはならないとされています。 厳しい審査を3年連続でクリアし、はじめて認証を取得することができます。
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