ハーモニー【スパークリングワイン】
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 泡 シャンパーニュ

エヴィダンス・レ・ヴィニュロン
オート・ブルゴーニュ
クレマン・ド・ブルゴーニュ
ブラン・ド・ブラン

商品コード：3589450001005

価格：税込2,860円（税抜 2,600円）

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商品情報

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フランス

ブルゴーニュ

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シャルドネ

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750ml

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ハーモニー
しっかりとしたストラクチャーに豊かな香りが楽しめるエレガンスタイプ。

évidence by LVHB
Cremant de Bourgogne Cuvée Blanc de Blancs
シャンパーニュの畑と僅か600m　クレマン最上のミネラル土壌

シャンパーニュに境界を接するブルゴーニュ・シャティオン地区で、約20年前に、この地区がAOCとして認められたのと同時に創設されたまだ歴史の浅い協同組合。合計36ｈａの畑を持つが、36人の生産者の持分がそれぞれ1haずつである為、「1ｈａのドメーヌが36軒」という状況にほぼ近く、出来上がるブドウは高品質でテロワールが反映されたものに仕上がります。

シャルドネ100％使用。クレマン・ド・ブルゴーニュの3大生産地の中でも「真のクレマン・ド・ブルゴーニュ」と言われる、最上のワインを生み出す、シャンパーニュと境界を接する「ブルゴーニュ・シャティヨン地区」。シャンパーニュから僅か600Mしか離れていないため、土壌もほぼ同じです。大量の牡蠣や貝殻の化石が見られるミネラル豊かなキンメリジャン土壌。リュット・レゾネ。ドザージュが8g/L と少ないため、ブドウの自然な味わいを楽しめます。グレープフルーツ、洋梨のフルーテイさに蜂蜜やナッツのニュアンス。ミネラルの溌剌感とフレッシュな酸のすっきりとして充実感のある味わいです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ
Cepage(品種)
シャルドネ
Volume(容量)
750ml
 
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「信濃屋のワイン専門店-Shinanoya Wine-」で取り扱う商品「エヴィダンス・レ・ヴィニュロン
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