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シャトー・タルボ[2011]
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フランス
『安定した品質を誇るメドック4級シャトー』
事実、タルボは、長期熟成のチャンピオンですが、若いうちでも、まろやかで、絹のようになめらかなタンニン、甘美さ、上品さがあります。タルボは、偉大なる自然の賜物です。閉じこもらず、いつも上機嫌です。気品があり、ハバナ葉巻や甘草の複雑さが感じられ、厳めしさの微塵もないクラッシックな美味しさです。
【テロワール＝歴史】
サン・ジュリアンの丘から、ブドウ畑の海原の中、広大な庭園の大樹の間にシャトー・タルボが見渡せます。この畑の歴史は豊かです。シャトーの名前は、1453年にカスティヨンの戦いで敗れた、イギリス人の英雄で、ギィエンヌ総督、英軍指揮官タルボ将軍、シュルベリー伯爵にちなんだものです。1855年ナポレオン三世の命によるメドックとグラーブの格付けの際、シャトー・タルボは、サン・ジュリアン村の第4級に選定されました。
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