シックス・エイト・ナイン セラーズ
サブミッション シャルドネ[2021]

商品コード:51497068820

価格:税込2,860(税抜 2,600円)

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。

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スタッフレビュー
コストパフォーマンスを最も重視しており、ソノマやナパだけでなく、モントレーなどのいいとこどりをブレンド。フルーティーでパイナップルやマンゴーのアロマ感があり華やかです。カリフォルニアの豊かな果実味を最大限に表現した飲み手を虜にさせる人気のワインです。

689 Cellars
Submission Chardonnay[2021]

5秒で虜にさせられる、カリフォルニアのシャルドネ

『サブミッション』は、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン(Kent Rasmussen)のジョイントベンチャーです。

中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと、名づけました。ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。6は幸福、8は富、豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。

689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。『サブミッション』のワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。また、熟成もステンレスタンクでなく、フレンチオーク樽を使い、30%は新樽を使用しています。

Country(生産国)
アメリカ
Region(地域)
カリフォルニア州
Cepage(品種)
シャルドネ
Ageing(樽熟成)
フレンチオークで8ケ月
Volume(容量)
750ml
 
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