シャトー・オー・ルドン
カベルネ・ソーヴィニヨン ボルドー [2021]

商品コード:4573585895966

価格:税込1,540(税抜 1,400円)

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750ml

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ソフ深
コク・渋みなどが軽すぎず強すぎず、程よい味わいが楽しめます。

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Château Haut Redon
Cabernet Sauvignon Bordeaux[2021]

カベルネ85%使用の信濃屋のオリジナルキュヴェ!

信濃屋でもロングセラーとなっている、カベルネ・ソーヴィニヨンを85%使用したオリジナル・キュヴェですが、新たに2021年物が登場!

< 開発秘話 >

当初、当社のクルティエには【カベルネ・ソーヴィニヨン 100%】【カベルネ・ソーヴィニヨン 85% + メルロ 15%】 の二つのキュヴェを試作して頂きましたが、ボルドーのカベルネ100%はあまりにソリッド(=硬い)な為、あえてメルロ15%を加えた、ふくらみがあり果実感のあるキュヴェを、信濃屋の総意として希望しました。

以前も同じセパージュのキュヴェを試し、メルロ15%を加えたキュヴェを選びましたが、2021年も同様にメルロ15%を加えたキュヴェをあえて選びました!

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ボルドー
Classement(格付)
AOCボルドー
Cepage(品種)
カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/メルロ 15%
Volume(容量)
750ml
 
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