クルーガー ピノ・ノワール [2019]
商品コード:2700000857229
価格:税込2,200円(税抜 2,000円)
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『ピノ・ノワールの名手"Kruger Family Wines-クルーガー・ファミリー・ワインズ"』
当主のヨハン・クルーガー氏はワイン造りにおいて確固たる哲学を持つ、情熱と魂の醸造家です。2005 年に「Young South African Winemaker of the Year (最優秀若手ワインメーカー)」を受賞し、ジョン・プラッターによる南アフリカワインのガイドブックで"5スター"を与えられており、Tim Atkin MW、SA Special Report では"Cru Bourgeois"に格付けされています。彼は特にシャルドネとピノ・ノワールの生産者として国内外に広くファンを持っていますが、その天賦の才能はこれらの2品種以外にも存分に発揮されています。
【南アフリカの中でもエレガンスを感じるワイン造り】
彼の実家はステレンボッシュのワイナリー『ステルハイス・ファーム』ですが、彼は同じくステレンボッシュにある『ジョーダン・ワインズ』を経て、カリフォルニアやブルゴーニュでワイン醸造を学びました。ベルギー人女性のソフィーとの結婚を機に、この『クルーガー・ファミリー・ワインズ』を設立し新たなステージでワイン造りを始めましたが、当初はたった一つの畑、たった一つのテロワールのみを手掛けていました。しかし今ではウエスタン・ケープ州の様々な地域の区画からブドウを買い入れ「気候、風土、畑に根ざしたワイン造り」を信条とし、常に自然に寄り添い、極力手を加えず畑のありのままをボトルに表現するべく、ナチュラルなアプローチを用いて、魂の全てをワイン造りに捧げているといっても過言ではないほどの情熱をワイン造りに注いでいます。
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